Friturier(ère)

Nous recherchons pour 5 jours par semaine midi ou/et soir
collaborateur motivé, avoir le permis B est un avantage.
Wij zoeken 5 dagen per week middag en / of avond
een gemotiveerde medewerker, het hebben van een rijbewijs b is een meerwaarde
OBJECTIF:
Préparer les mets en friture. Servir snacks chauds et boissons.
TACHES PRINCIPALES:
- Mise en route des installations de friture; contrôle les températures.
- Contrôle le stock et dispose certains snacks et boissons dans les comptoirs.
- Complète couverts, serviettes, sauces et autres accessoires.
- Prend la commande, assure la préparation: fait frire les frites, croquettes,
hamburgers ou saucisses, réchauffe les snacks, garnit de sauce, sert les
boissons, etc.
- Comptabilise la commande dans la caisse et reçoit.
- Assure l'entreposage et la conservation des ingrédients; renouvelle les
graisses et huiles; garantit la qualité des mets; est attentif à la présentation.
- Utilise le micro-ondes, bain-marie, grill; connaît les différents temps et
modes de cuisson.
- Entretient le matériel de cuisine, le comptoir et la salle.


Étudiant(e)

Nous recherchons pour 2 ou 3 jours par semaine midi ou/et soir
étudiant motivé, avoir le permis B est un avantage.
Wij zoeken 2 of 3 dagen per week middag en / of avond
een gemotiveerde student., het hebben van een rijbewijs b is een meerwaarde
OBJECTIF:
Préparer les mets en friture. Servir snacks chauds et boissons.
TACHES PRINCIPALES:
 - Prend la commande, assure la préparation: fait frire les frites, croquettes,
hamburgers ou saucisses, réchauffe les snacks, garnit de sauce, sert les
boissons, etc.
- Comptabilise la commande dans la caisse et reçoit.
- renouvelle les graisses et huiles; garantit la qualité des mets; est attentif à la présentation.
- Utilise le micro-ondes, bain-marie, grill; connaît les différents temps et
modes de cuisson.
- Entretient le matériel de cuisine, le comptoir et la salle.
job@friterieleroisoleil.be